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ベーグル ベーグル

朝食にベーグルを出すと あまり喜ばれないので作る頻度は高くないものの・・・
それでも 1年くらい前まではきれいに出来ていたベーグル。
なぜか 突然不調。
いろんな条件を変えて作ってみていますが

いまだにイマイチ。

ベーグル ベーグル_d0180308_11140450.jpg
なのに・・・ドライブルーベリーをいれたので
難易度UP。

ベーグル ベーグル_d0180308_11142147.jpg
チョコベーグル。
なんだかなぁ。
な出来上がり。

チョコチーップ巻き込んでいます。
息子はチョコの入ったパンが好きなので作りました。


しばらくはベーグル修行の日々です。




とりあえず プレーンからやりなおしかな・・・・?



by shirokumapan | 2016-06-07 11:23

天然酵母パン教室「しろくまぱん」で焼くパンとお菓子


by shirokumapan