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staubで坦々鍋

教室のレッスン内容は こちらからご確認ください  → 12月のレッスン
レッスン日程は このページの最後に書いてあります。

すっかり寒くなってきたので
夕飯に鍋の日も多くなっています。

ストウブでひき肉を炒めて いちどボールに取り出して
一番下に エノキの下の方を敷きます。
その上に もやし。
さらにその上に ネギや豆腐エノキの上の部分などを乗せ
一番上に 炒めたひき肉です。

エノキの下の部分を敷いておくと 焦げ付きにくいらしいです。
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完成したのは・・・あっという間に食べ始めてしまったので
これしかないのですが・・・
ピリ辛で美味しいです。


12月のレッスン日
12月 2・4・6・9・11・13・16・18・20日
です。

お菓子のレッスンもお受けできます。
ご相談ください。

教室のHPは こちら
教室のFacebookは こちら


ストウブサークルに 参加させていただいています。
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by shirokumapan | 2014-11-28 17:00

天然酵母パン教室「しろくまぱん」で焼くパンとお菓子


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