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ごぼうキーマカレー

我が家には 宅配のお野菜が2か所から届くのですが・・・・
季節のお野菜が届くので ほとんど同じもの。なんていうこともあります。

といっても 片方は隔週なのと1箱の中身を少なくしてあるので
量的には足りないくらいです。

が・・・この時期には ごぼうが多いです。

同じものが続くと飽きるので カレーに入れてみました。

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カレーに乗ってるのは この日に叔母が買って来てくれたメンチカツ。
義母や叔母が いろいろ買ってくるので
食卓が飽和状態になります・・・・

ごぼうもたくさん入れたのですが ヒヨコ豆やコーンも入れてしまい
目立たなくなってしまいました。

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ごぼうは 豆と同じくらいの大きさに切って入れました。


ストウブサークルに 参加させていただいています。
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by shirokumapan | 2014-01-16 11:22 | staub

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