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キャメロンハイランド

夏休みも終わったところで・・・・
いや、終わってすでに1か月ほど経つのだけれど・・・・・

紅茶についても ご紹介していければな。と思います。

今日の紅茶は ルピシアのキャメロンハイランド

「キャメロンハイランド」
マレーシアの高原リゾートの紅茶です。

茶葉は ブロークンタイプなので ストレートでもミルクティーにしても美味しく飲めます。

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これは、茶葉を多めに入れて 抽出時間も長めにとって
ミルクティーでもいただくつもりで入れたので ちょっと色が濃いですが
キャメロンハイランドは 渋みもあまり強くないので
濃い目にいれても美味しいです。

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こちらは ミルクティー。

カップにミルクを先にいれるか、紅茶を先に入れるかでも
味は変わってきます。
面白いです。
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by shirokumapan | 2012-09-26 10:28 | 紅茶

天然酵母パン教室「しろくまぱん」で焼くパンとお菓子


by shirokumapan