2012年 11月 27日
今年のシュトーレン
レッスンは シュトーレンです。
というわけで、念のために1度試作。
他の物は レシピを変えることも多いのですが
これだけは いつもコレ。
変えて美味しくなったな。ということはないので もう変えないほうがいいかな。
あ、でも 少し大きさを変えました。中までちゃんと火を入れるのが難しかったので
すこ~し 小さくしました。
あと、粉糖でお化粧することに。
でも 栗は大きいですねぇ。
息子が味見しました。
毎年作っているので 覚えているらしく・・・・
あれ、食べたいな~って。
もうすこし寝かせる予定だったのですが(苦笑)
美味しい!そうです。
よかった。栗のおかげかしら??
12月のレッスン 楽しみです☆