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アプフェル・キューヘレ

アプヘル・キューヘレって何??
だと思いますが・・・

リンゴ入りドーナツといったところでしょうか。
普通のドーナツよりも さっぱりしていて オススメなのです。
簡単だし。
なぜか ひとりで ドーナツブーム。
食べる方じゃなくて 作る方だけど。

というわけで 2カ月連続 ドーナツメニューなのです。
そして リンゴ消費メニューに続く予定☆

メニューに偏りが出てしまって 申し訳ないと思いつつ・・・
この季節に作りたい!と思うと どうしても こうなってしまいます。

でもでも 美味しいんですよ。
アプフェル・キューヘレ_d0180308_22102630.jpg

粉を変えたりして 作っているので
意外と 違う感じに出来上がります。

ドイツでは リンゴを使ったお菓子が多いようで
これはパンですが、その1種なのかな。

ドーナツを揚げるときは さっぱり出来るのでショートニングを使っています。
by shirokumapan | 2010-09-13 22:17 | パン(ホシノ)

天然酵母パン教室「しろくまぱん」で焼くパンとお菓子


by shirokumapan