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オレンジとチョコのカスタネットパン

いまだに 使いこなせていないこのブログ・・・
以前のブログと 教室のHPをリンクしようと思っているのですが。
う~~~ん、そのうちに必ずやります。

とりあえず 今月のご予約などは メールでお問い合わせください。
今月は余裕があります☆



今日は 幼稚園のプールの参観だったので
昨日焼いたパンです。

オレンジとチョコのカスタネットパン_d0180308_2130462.jpg


なんとなく思いつきで焼いたのですが
これが 美味しい!!
レーズン酵母を使ったのですが
ホワイトチョコとオレンジピールの組み合わせが
大当たりでした。

この成型も 簡単なのに なんだかかわいいです。

ところで
初級の生徒さんには どんなオーブンでも大丈夫ですか?
と よく尋ねられますが、基本どんなオーブンでも大丈夫です。
でも 買い変えるのなら 30度や35度の発酵機能があるものがオススメです。

昨日 我が家の洗濯機が とうとう本当に壊れたようなので
大型家電店に行ったのですが、洗濯機はそこそこに・・・

我が家の家電 次々とダメになっていて 洗濯機の次は きっと電子レンジだなあ。
と オーブンレンジなどを見ていたら
店員さん、まだ買わないけれど・・・
と言ってるのに 親切にいろいろ教えてくれました。

最近は2万円ほどのオーブン電子レンジにも 30度の発酵機能がついているものも。
スゴイ!!
by shirokumapan | 2010-07-09 21:56 | パン(自家製酵母)

天然酵母パン教室「しろくまぱん」で焼くパンとお菓子


by shirokumapan